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Anis:
Das Aroma der süßlich schmeckenden Früchte wird von Anethol bestimmt, das mit 90% der Hauptbestandteil des ätherischen Öls ist. Es wirkt aber auch antibakteriell und gegen Krämpfe und Blähungen. Anis regt die Drüsen des Magen-Darm-Traktes an. Daher wird der Anistee bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen, Koliken und Krämpfen eingesetzt.
Aromatisierter Tee:
Durch Aroma und/oder Pflanzenteile duftveränderter Tee, diese sind in ihrer chemischen Struktur mit den natürlichen Aromen identisch und sind gesundheitlich völlig unbedenklich.
Assam:
Teedistrikt im Norden Indiens, größtes zusammenhängendes Teeanbaugebiet der Welt. Assam-Tee ist meistens kräftig und würzig und wird gern mit leichteren Teesorten gemischt (beispielsweise für ostfriesische oder englische Mischungen).
Autumnal:
Erntetee aus der Herbstpflückung in Assam oder Darjeeling (Oktober bis Anfang Dezember). Preiswerte Massenkonsumsorten mit meist grober oder Broken-Blattstruktur. Bessere Qualität haben First Flush und Second Flush.
